Sonderleuchte · 2023 · Interne Studie
Sonderleuchte für ein
Fine-Dining-Restaurant:
Natürliche Eleganz
in Dänemark
New Nordic Cuisine — inspiriert von nordischer Natur, Traditionen und regionalen Zutaten. Dieser Ansatz spiegelt sich auch im schlichten skandinavischen Interior des Restaurants wider, für das wir folgende Sonderleuchte entwickelten.
Im Rahmen einer Studie stellten wir uns die Aufgabe, eine Sonderleuchte für ein Fine-Dining-Restaurant in Dänemark zu entwickeln. Die Architektur des Restaurants ist vom klassischen skandinavischen Langhaus inspiriert: klare Gebäudeform, ein nach innen offenes Giebeldach. Die Innenarchitektur wird durch einen schlichten skandinavischen Stil geprägt — viel Holz, natürliche Farben, zurückhaltende, elegante Möbel und Accessoires.
Das Konzept der Leuchte basiert auf der Idee des Mehr-Gänge-Menüs.
Wie verschiedene Gänge aus unterschiedlichen Zutaten von Hand zu einem harmonischen Ganzen
zusammengefügt werden, so verbindet die Leuchte metaphorisch die Tische miteinander.
Wie eine eindrucksvolle Baumwurzel schwebt sie als zentraler Knotenpunkt im Raum —
Wurzeln und Äste ranken sich zu den einzelnen Tischen. An den Enden dieser Verzweigungen
sind die Leuchtkörper angebracht: handgeblasene Glaselemente, mal transparent, mal milchig,
mal leicht grünlich schimmernd. Jedes Stück wird individuell gefertigt und zeigt einzigartige
Luftblasen und Materialstärken.
Die Leuchte nimmt eine großflächige Anordnung ein, ohne dabei vom Essen abzulenken.
Trotz ihrer imposanten Form tritt sie in den Hintergrund und wird Teil des Gesamterlebnisses.